Este curso está enfocado tanto para quienes empiezan desde cero en la decoración de galletas o para quienes tienen ya alguna base

TEMARIO:

- Demostración de masa de galletas de vainilla

- Demostración glasa madre

- Preparación individual del teñido y las consistencias a utilizar (cada una tiñe y logra la consistencia de la glasa que utilizaremos para decorar)

- Dibujo de la galleta con y sin calco

- Uso de lápices comestibles

- Uso de brillo comestible

- Uso y manejo del deshidratador en el proceso de secado de la glasa

INCLUYE:

Se llevan a casa un recetario impreso con lo visto en la clase, un certificado de asistencia y su cajita con las 5 galletas decoradas.

LUGAR:

A la salida del metro Camino Agrícola, comuna de Macul, debes llegar en metro idealmente porque al ser en un edificio, no hay estacionamiento para todas) Una vez hecha la compra, te llegará un correo con la dirección exacta

HORA: 10 am a 15pm aprox.

DURACIÓN: 5 horas.
INCLUYE SNACK CON COMIDA LIGERA Y BEBESTIBLES