*** IMPORTANTE*** Debes contar con el pase de movilidad actualizado porque lo exigen en el salón donde se realiza el curso y el uso de mascarilla es obligatorio.
Este curso está enfocado para quienes empiezan desde cero en la decoración de galletas.
TEMARIO:
- Demostración de masa de galletas de vainilla
- Demostración glasa madre preparada con albúmina
- Preparación individual del teñido y las consistencias a utilizar (cada una logra la consistencia de la glasa que utilizaremos)
- Dibujo de la galleta
- Uso de lápices comestibles
- Uso y manejo del deshidratador en el proceso de secado de la glasa
INCLUYE:
Se llevan a casa un recetario impreso con lo visto en la clase, un certificado de asistencia y su cajita con las 7 galletas decoradas.
LUGAR:
A la salida del metro Camino Agrícola, comuna de Macul, debes llegar en metro idealmente porque al ser en un edificio, no hay estacionamiento para todas) Una vez hecha la compra, te llegará un correo con la dirección exacta
HORA: 9am a 14pm
DURACIÓN: 5 horas.
INCLUYE SNACK CON COMIDA LIGERA Y BEBESTIBLES