Este curso está enfocado principalmente para quienes recién empiezan a decorar galletas o para quienes desean perfeccionar su técnica

TEMARIO:

- Demostración de masa de galletas de vainilla

- Demostración glasa madre preparada con albúmina

- Preparación individual del teñido y las consistencias a utilizar (cada una logra la consistencia de la glasa que utilizaremos

- Traspaso de las imágenes de manera casera

- Uso y manejo del deshidratador en el proceso de secado de la glasa

INCLUYE:

Se llevan a casa un recetario impreso con lo visto en la clase, un certificado de asistencia y su cajita con las 6 galletas decoradas.

LUGAR:

Mi taller está ubicado en Paine pero para comodidad y proximidad de todas, los cursos de galletas los estoy realizando en mi departamento ubicado en la comuna de Macul, a la salida del metro Camino Agrícola, puedes llegar en metro idealmente porque al ser en un edificio, alcanza estacionamiento solo para algunas. Una vez realizada la compra, la misma semana de la fecha del curso, te llegará un correo con la dirección exacta.

Dos horarios disponibles según la fecha:

🕰️ Sábado de 14:30 a 19 hrs aprox. (la hora de término puede variar, siendo más temprano o más tarde dependiendo del avance del grupo)

🕰️ Domingo De 14:30 a 19 hrs aprox. (la hora de término puede variar, siendo más temprano o más tarde dependiendo del avance del grupo)

INCLUYE SNACK CON COMIDA LIGERA Y BEBESTIBLES